Новый год в Казахстане

Жители Казахстана отмечают Новый год дважды. Один из них приходится на 31 декабря и празднуется на федеральном уровне во всех крупных городах и деревнях, а второй отмечается 22 марта и символизирует возрождение природы, а также начало нового хозяйственного цикла.

Подготовка к празднику

Встреча Нового года по европейскому календарю требует тщательной подготовки. Поэтому казахи еще за неделю отправляются в магазин за продуктами и подарками, украшают дома гирляндами, снежинками, вырезанными из белой бумаги и оригинальными композициями из цветов. Безусловно, главной героиней торжества является лесная красавица, которую устанавливают в центре комнаты. На елку вешаются разнообразные игрушки, бусы из стекла, а у подножья ставится Дед Мороз.

Главная елка страны находится на центральной площади в Астане. Рядом с ней в период новогодних праздников организуются массовые гулянья, и строится большой каток, где можно попробовать свои силы в фигурном катании.

Экскурсии в Казахстане

Алматы — культурная столица и сердце Казахстана

47 отзывов

От древнего оазиса до современного мегаполиса: обзорная экскурсия по самому светскому городу страны

Жибек Жолы — любимый променад алматинцев и чаепитие по-казахски

21 отзыв

Вдохновиться атмосферой старейшей улицы города и отведать национальные угощения в этноресторане

Водопад Аюсай и горячие источники — из Алматы в мини-группе

15 отзывов

Погулять по хвойному лесу, полюбоваться водопадом и окунуться в горячие источники Алма-Арасан

На Медео, Чимбулак и Кок-Тобе — на электромобиле из Алматы

32 отзыва

Посетить лучшие видовые локации, полюбоваться городом с высоты и подышать горным воздухом

Также большой популярностью пользуется выставка ледяных фигур, проводимая ежегодно. На городской сцене 31 декабря выступают лучшие творческие коллективы с танцами, песнями и другими представлениями. Череда праздников завершается новогодними утренниками для детей и развлекательными программами для взрослых.

Праздничный стол

Казахская кухня отличается разнообразием, поэтому новогоднее меню включает множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам. Среди них: бешбармак (баранина или конина с лапшей ручной лепки); казы (домашняя колбаса с добавлением пряностей); сырне (баранина, томленная в сливках); куырдак (печень или почки, жаренные с картофелем); шурпа (бульон из любого мяса); лагман; коктал (рыба, копченная с овощами); молочные продукты (кумыз, айран, катык, курт, шалап); баурсаки (жареные пончики, посыпанные сахаром); чак-чак.

У каждого хозяина дома всегда заготовлена к празднику пшеничная водка, рецептура которой остается неизменной на протяжении многих лет. Также в качестве спиртных напитков казахи предпочитают русский коньяк и вино.

Где остановиться в Казахстане

Мини-отель Sweet Home

ул. Астана, д. 4, Усть-Каменогорск

от 1 391 ₽ за 1 ночь

Хорошо 8.2

Гостиница Кызылорда

Кызылорда, улица Токмагамбетова, 19

от 7 033 ₽ за 1 ночь

Хорошо 8.8

Отель Ramada by Wyndham Turkistan

160-й квартал, 417, Туркестан

от 6 675 ₽ за 1 ночь

Лечебно-оздоровительный комплекс Окжетпес

Казахстан, Акмолинская область, Бурабайский р-н, пос. Бурабай

от 45 000 ₽ за 1 ночь

Art Astana (Арт Астана)

ул. Желтоксан 42

от 9 675 ₽ за 1 ночь

Квартира 2х Комнатная Студия в Центре

улица Пушкина, д.131, Костанай

от 1 868 ₽ за 1 ночь

Просторная однокомнатная квартира

Абая проспект, 244

от 3 488 ₽ за 1 ночь

Идеальная квартира для Вас в самом центре Петропавловска

Интернациональная улица, 57

от 3 099 ₽ за 1 ночь

Квартира Элитная студия в центре города

проспект Нуркена Абдирова, д. 50/1, Караганда

от 2 176 ₽ за 1 ночь

Апартаменты возле посольства США с шикарным видом на Мечеть 16й этаж

проспект Рахимжана Кошкарбаева, д.10/1, Астана

от 2 311 ₽ за 1 ночь

Куда?

Заезд

Выезд

2 Взрослых

Сервируя стол, казашки по сей день соблюдают важное правило, заключающееся в том, что количество блюд в идеале должно равняться семи. Это число, по мнению казахов, приносит в наступающем году благополучие и здоровье всем членам семьи.

Новогодние традиции

Что касается современного праздника, то нельзя сказать, что у казахов существуют какие-либо особенные традиции. Большинство из них были заимствованы из СССР и в настоящее время представляют собой комплекс праздничных мероприятий, сопровождающийся массовыми мероприятиями, развлекательными программами, а также встрече торжества вместе с семьей.

Совсем по-другому дело обстоит с традиционным Новым годом или Наурыз мейрамом. Обряды, связанные с этим праздником, уходят своими корнями в глубокое прошлое. Вот лишь некоторые из них:

Тщательная уборка помещения накануне торжества. Так казахи избавляются от негативной энергии и лишнего хлама, скопившегося в прошедшем году.
В обязательном порядке следует отдать все долги и ни с кем не ругаться в течение праздника. В противном случае, можно накликать на себя беду.
Перед Наурыз мейрамом казахи всегда наполняют все емкости жидкими молочными продуктами и расставляют по дому. Такой ритуал рассчитан на богатый урожай в будущем.
Встреча Нового года всегда начинается со встречи рассвета, так как казахи верят в обычай, согласно которому, необходимо расчистить родник при первых лучах солнца.
На третий день празднования люди высаживают молодые деревья в парках и на улицах города. Таким образом, они отдают дань памяти усопшим родственникам.
После выполнения всех обрядов казахи облачаются в яркие костюмы и ходят по домам в количестве трех человек с целью позвать в гости.

Массовые мероприятия во время Наурыз мейрама

Любое торжество у жителей Казахстана ассоциируется с шумными развлечениями, играми и спортивными соревнованиями. Дело в том, что чем веселее пройдет праздник, тем больше вероятность, что он принесет в следующем году благополучие всему народу.

Наурыз мейрам всегда сопровождается в стране различными мероприятиями. Повсеместно организуются состязания по борьбе, в которых принимают участие молодые казахи. Во время национальной игры «Аудары-спек» джигиты, сидящие на конях должны перетягивать друг друга. Побеждает тот, кто сделает это первым. После проведения игры победителям вручаются символические презенты.

Казахи особенно чтят представление, где выступают акына – старейшины рода, поющие песни на казахском языке. Как правило, для создания более умиротворенной обстановки, разжигается большой костер, в огнях которого солнце провожается за горизонт. Это заключительный этап Наурыз мейрама.

Где можно отдохнуть

Если вы решили отметить Новый год в Казахстане, то стоит поехать в Астану. Именно этот город является средоточием народных гуляний. Для тех, кто хочет отметить праздник 31 декабря, организуются вечеринки в лучших ресторанах города. Кроме этого, вы можете насладиться посещение таких исторических достопримечательностей, как Дворец Мира, мечеть Хазрет Султан, Мечеть Нур-Астана и другими объектами культурного наследия страны.

Любителям истории можно приобрести тур, включающий посещение легендарного космодрома Байконура, где расположен интересный музей и много памятных экспонатов, с любовью собранных сотрудниками.

Для тех, кто предпочитает активные виды спорта, оптимально подойдет поездка на курорт Чимбулак, находящийся в предгорьях Заилийского Алатау. Развитая инфраструктура позволит вам не только встретить Новый год в комфортабельных условиях, но и покататься на горных лыжа или сноуборде. Для новичков на территории курорта проводятся занятия с профессиональным инструктором.

В итоге отметим, что путешествие в Казахстан в период новогодних праздников подарит вам массу положительных впечатлений и новых ощущений.